Melestarikan keaslian daging sapi Halal Bali adalah sistem yang teliti mutlak untuk kepuasan pelanggan. Sertifikasi melibatkan penyaringan pemasok yang ketat dan pemeriksaan kepatuhan hukum Islam. Masakan Bali, yang terbujuk oleh berbagai budaya, utamakan terhadap campuran rempah 'Base Genep' dan tehnik memasak dengan api kayu yang lambat. Pemiliha